一(yi)、項目(mu)編號:CT-SJC-2023082
二、項目名稱:常州市第(di)三人(ren)民醫院食堂委托經營管(guan)理(li)項目
三(san)、成交信息
供應(ying)商名(ming)稱:蘇(su)州市藍天(tian)膳食服務有限公司
供(gong)應商地址:蘇州市吳中區木瀆鎮紅星(xing)國際生(sheng)活廣場(chang)22幢(chuang)301/311/312/313室(shi)
四、主(zhu)要標的信息(xi)
服務類
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名 稱:常州市第(di)三人(ren)民醫院(yuan)食堂(tang)委托經營管理項目
服(fu)務(wu)范圍:本項目是常州市第三(san)人(ren)民(min)醫院食(shi)堂委托經營管理(li)項目,在服(fu)務(wu)期間,嚴格(ge)按合同執行,食(shi)堂主要承擔日常的三(san)餐(早、午、晚)供餐服(fu)務(wu)。
服務(wu)要求(qiu):本項目(mu)為委(wei)托經(jing)營(ying),自負盈虧性質。服務(wu)期(qi)間,供應商承擔本院職工用餐(can)、病人用餐(can)、病人營(ying)養餐(can)等。
服(fu)務時間:暫定(ding)三年(自通(tong)知(zhi)餐飲(yin)管理服(fu)務公(gong)司正(zheng)式進場起(qi)),合(he)同一(yi)年一(yi)簽,其(qi)中:前三個(ge)月為試(shi)用期,試(shi)用期滿(man)須經(jing)采(cai)購(gou)(gou)人考(kao)(kao)核(he)(he),考(kao)(kao)核(he)(he)不合(he)格,采(cai)購(gou)(gou)人有權解除合(he)同。每(mei)年合(he)同期滿(man)經(jing)采(cai)購(gou)(gou)人考(kao)(kao)核(he)(he)合(he)格后續簽下一(yi)年度合(he)同。
服務標(biao)準:餐飲(yin)(yin)制(zhi)(zhi)(zhi)作符合(he)《中華(hua)人民共和國食品(pin)(pin)(pin)安全法》、《餐飲(yin)(yin)業食品(pin)(pin)(pin)衛(wei)生管(guan)理辦法》、《集體(ti)用餐衛(wei)生管(guan)理規定》要求(qiu),具備(bei)健全的(de)《食品(pin)(pin)(pin)衛(wei)生安全管(guan)理制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)》、《從業人員(yuan)安全管(guan)理培訓(xun)制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)》、《食品(pin)(pin)(pin)采(cai)購(gou)、驗(yan)收(shou)、儲(chu)存、加工制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)》、《食品(pin)(pin)(pin)留(liu)樣制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)》、《餐具、工用具清洗、消(xiao)毒、保潔(jie)制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)》、《設施設備(bei)保養與環境衛(wei)生管(guan)理制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)》、《食品(pin)(pin)(pin)中毒及其他食源(yuan)性(xing)疾患突發性(xing)事件應(ying)急處理制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)》、《節能(neng)減排管(guan)理制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)》、《食品(pin)(pin)(pin)安全自檢(jian)自查和責(ze)任(ren)追究(jiu)制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)》等相關用餐服務作業制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)。
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五、評(ping)審專家名(ming)單:吳慶和、王建平、范正達
六、公(gong)告(gao)期(qi)限:自本公告發布之日起1個(ge)工作(zuo)日。
七、其他補充事(shi)宜:無。
八、凡對本次公告內容提(ti)出詢問,請按(an)以下方式聯系:
1.采購人信息
名(ming) 稱:常州市第三人民醫(yi)院
地(di) 址:常州(zhou)市天寧區蘭陵北路300號(hao)
聯系(xi)方式:戴 圳 0519-82009712
2.采購代(dai)理機(ji)構信息
名 稱(cheng):常州市城投建設工程招標(biao)有限公(gong)司
地 址:常(chang)州市(shi)新北區通(tong)江中路396號中創大廈4樓(lou)
聯(lian)系方式(shi):0519-81580101
3.項目聯系方式
項目聯系人:袁 婷
電 話:0519-81580152 81580191 81580192(轉(zhuan)分(fen)機號(hao)6013)
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