| 致膳居餐飲集團創始于 2006 年，是一家集餐飲連鎖經營、高鐵
餐食和學生營養餐服務、食品加工銷售、食堂托管、農副產品種養殖
和供應鏈配送管理為一體的專業化餐飲服務公司，也是江西省唯一
一家真正做到從食材源頭至消費者終端的全產業鏈運營餐飲企業。
致膳居餐飲集團旗下四家全資子公司?江西粥行天下餐飲管
理有限公司、江西康捷實業有限公司、江西安捷餐飲服務有限公司、
江西集采聯供應鏈服務有限公司，擁有各類管理人才 1000 余名，矢
志成為一家“專業、專注、專心”的餐飲產業鏈服務集團公司。
為了滿足集團多元化發展、高效的資源配置和科學化的統籌管
理，集團組建了由國家級烹飪大師領銜、30 余名中高級技術人員組
成的研發委員會，并在各子公司設有技術研發部及研發小組，形成“
研發委員會、產品技術部、研發小組”三級菜品研發體系，利用公司
的網絡信息平臺組建了“致膳居菜品庫”，使分布各地的特色菜、精
品菜、地方小吃的制作方法和工藝流程實現共享。
集團成立以來，在食品安全管控方面持續加大投入力度，組建
了專職于食安保障的食品安全委員會，全面推行 ISO22000 食品安
全管理體系和 HACCP 管理標準，同時引進第三方食品安全檢測機
構，形成食安專員自檢、食安委抽檢、第三方機構專檢的“三級聯防
巡查”監督網絡，憑借全員化參與、全范圍覆蓋和全系統監察，集團
連續多年實現了食品安全“零事故”的目標。
憑借著十多年堅持不懈的品質追求，致膳居餐飲集團獲得了市
場和消費者的高度評價和認可，2019 年度摘得“中國餐飲業百強”
榮譽稱號。致膳居始終懷抱一顆感恩之心，積極投身社會公益慈善事
業，以博愛無私的服務熱情，傳播社會正能量。 |
工程類企業
施工企業
0519-81580101
