常州菜根香生態農業有限公司成立于2009 年6 月,為江蘇菜根香餐飲連鎖有限公司全資子公司,注冊資金1800 萬元,流轉土地5000 畝。主營業務:蔬菜、花卉、水果、樹木的種植;農業技術服務;水產養殖;預包裝食品、糕點、肉制品、方便食品的加工,生產、銷售。基地位于常州市新北區西夏墅鎮和孟河鎮,地處常州市新北現代
農業產業園區的核心區域。公司遠離市區和工業區,地勢平坦,交通便捷,周圍無任何工業污染源,具有良好的生態優勢。
公司下設:基地養殖場、中央廚房、配送中心等。
常州菜根香生態農業有限公司是常州市農業龍頭企業;是常州最大的本地葉菜基地。公司基地種植以無公害綠色高效蔬菜為主,采用市場化運作方式,創新種管模式,現已形成了良好的生產經營數字化標準種植園區。公司不斷加強基地管理,依托產學研結合模式,以市場需求為導向,開展定向培訓,在實踐中探索出了“ 校企聯合”、“ 院企聯合” 等有效形式,在專家的指導下有計劃、有步驟地提高員工工作技能,按照國家制定的農產品質量標準,制定和完善企業標準,進行標準化生產。同時,完善并推廣應用農產品質量安全數字化管理系統,加強農業生產資料及輔助材料的監測、許可和認證,完整農業投入品使用、田間農事操作、產品采收、產品銷售等相關數據檔案的電子化建設、確保農產品的可追溯性及質量安全。同時,積極申報綠色、有機食品,提升產品競爭力。公司基地被認定為江蘇省無公害農產品產地,青菜、蘿卜、萵苣、金花菜、豌豆苗、莧菜、蕪荽等蔬菜被認定為無公害農產品,并注冊“ 芳草青” 商標。
公司旗下的常州“三泉”食品生產廠是常州市唯一進入江蘇省食品可追溯體系的屠宰與分割企業。公司旗下還有六個農場、三個養殖場、兩個專業合作社、兩個深加工企業、一個物流車隊,為本市企事業單位餐飲進行農餐對接,正真實現從農田源頭保證食品安全。 |