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0519-81580101常州青楓餐飲管理有限公司 |
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| 公司簡介 常州青楓餐飲管理有限公司是一家集單位食堂承包與托管、快餐配送、會務服務接待以及餐飲會議人員培訓、輸出一體化的綜合性后勤服務企業。 公司成立后，我們以“建知識型團隊，創標準化食堂”為目標，通過導入HACCP食品安全體系、4D廚房等現代企業管理模式，使公司整體管理水平得到進一步提升。 作為將全新科技理念注入傳統飲食文化的踐行者，為使每一套菜譜的制定都更科學、更營養，公司營養管理團隊充分利用電腦管理系統，對食品營養素含量和攝入營養量進行計算與配伍，保證飯菜的色、香、味、形、營養俱全。此外，公司供餐模式多種并舉，具有針對不同地域、不同人群、不同伙食標準實施后勤服務的豐富經驗。 現代化的管理手段，完善的質量服務體系，永不言棄的企業精神，與時俱進的團隊形象，這是青楓餐飲得以穩步發展壯大的基石。我們也真誠希望能與各方合作，共同探討單位食堂服務工作的新路子，促使雙方工作再上新臺階。 公司目標： 建設一流環境，練就一流技術，創造一流飯菜，提供一流服務，讓每位顧客吃的放心，每位員工工作的開心。 公司經營理念： 以人為本，鼓勵員工參與管理，群策群力，共同進步； 顧客滿意，堅持顧客滿意，客戶至上的宗旨，以質量求生存，以創新求發展； 健康衛生，定期對廚師及餐廳服務員進行健康體檢并定期對員工培訓學習，讓健康衛生理念深入員工腦海； 注重學習，經常組織員工到各大食堂參觀學習考察，學習先進經驗，不斷超越自我，謀求更高發展； 誠信正直，堅持信任、正直，富有責任感，無論對內還是對外，以人為本，建立利益共同體； 追求品質，從菜單開立，食材采購，食材檢驗，食材儲存，食材加工處理，食材烹調等都有專人負責，確保做到專業分工，安全衛生。 |
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