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珠海市鑫茂餐飲管理有限公司

注冊地址：	珠海市唐家灣鎮金鼎金峰西路9號6棟（1號餐廳）二層201	會員星級：
單位資質：		注冊資金：	2040.81萬元
辦公電話：	0756-3383096	傳真：	0756-3383579
經營范圍：	餐飲管理；餐飲服務；正餐服務；中餐服務；快餐服務；小吃服務；餐飲網絡經營，餐飲配送服務；中央廚房；連鎖企業管理；食品制售；超市經營；社會經濟咨詢；批發兼零售；預包裝食品兼散裝食品（含冷藏冷凍食品食用油，干果，堅果，肉類熟食制品，蛋及蛋類制品，面粉，米面制品，烘焙食品，豆制品，糖果蜜餞，冷凍飲品，方便食品、罐頭、烹飪佐料、腌制品、酒精飲料、非酒精飲料、茶-不包含茶飲料、咖啡、可可）、乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）、農副產品、新鮮蔬菜水果、鮮活肉蛋、水產品、干貨、凍品、農畜產品（不含國家專營項目及生豬產品）的銷售與配送；廚房集成設備的研發及委托生產制品；勞務派遣；單位后勤管理服務：集體配餐。(依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動)	備注說明：

珠海市鑫茂餐飲管理有限公司成立于2006年，注冊資金2040.81萬元，公司總部位于美麗的珠海市高新區唐家灣鎮。公司擁有現代化的辦公環境，中高級管理人才100余人、專業技術及研發人員300余人、員工8000余人，是專業從事學校、政府機關、大中型企業等單位食堂的膳食服務和后勤社會化管理工作的企業，為客戶提供從流程設計到改造施工，從團隊組建到管理經營的一站式服務。業務范圍以廣東為中心，覆蓋廣西、福建、湖南、湖北、河南、河北、安徽、北京等省市，公司目前經營著100余所大中小學食堂，每天為超過100萬名師生提供優質的團餐服務。公司下設總經辦、運營部、營銷部、招商部、研發部、采購部、督察培訓部、冷鏈物流、增值業務部、財務部等部門，科學的組織架構，高素質的人才團隊、先進的管理理念、嚴格的管理標準，完善的經營體系，是企業高速發展的基礎保障。早在2008年，鑫茂餐飲已通過ISO9001:2000質量管理體系認證、ISO14000環境管理體系認證、HACCP危害分析與關鍵控制點體系認證、HACCP食品安全管理體系認證、以及OHSAS 18000:2007職業健康安全管理體系認證，標志著公司的各項管理工作，得到通用標準的認可。公司嚴格按照國家標準及行業管理規范進行管理，并在此基礎上不斷探索總結，積極創新，組織技術人員自主編寫了《珠海市鑫茂餐飲管理有限公司現場管理標準及操作規范》，在行業內率先提出了“標準—規范到位、執行—記錄到位、責任—監督到位、總結--提高到位、培訓—傳承到位”的“鑫茂現場管理5D工作法”，《管理標準及操作規范》及“5D工作法”的推出，開創了團膳企業規范化管理的先河，為中國團膳行業發展以及食堂現場食品、生產安全的有效管控做出了積極的貢獻。

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