南京余慶堂企業管理有限公司(以下簡稱“余慶堂”)成立于2017年,距今已有6年多的發展歷程,是一家專業化的大型餐飲企業,并向諸多領域發展。目前已形成了集團化的現代快餐加工生產基地、規范化的辦公區域和專業化的服務管理團隊。現有員工400余人,其中高級管理人員、服務師、膳食營養師、公共營養師、中高級餐飲專業技術人員達95多人。日提供餐飲服務約4萬多人次,公司業務年綜合營業額近億元。
余慶堂主營業務以“承接學校、政府機關、企事業單位食堂經營管理服務、食堂托管服務、勞務派遣及綜合性團膳管理服務及中央廚房餐飲配送為主導”。目前為多家企事業單位、寫字樓、科技園區、政府機關、學校、大型活動等提供餐飲保障服務。
公司成立以來,秉承“客戶第一、誠信為本、服務至上、務實嚴謹”的企業精神,不斷更新企業管理理念,形成了余慶堂獨特的服務風格和新穎的管理模式,實現了企業的快速發展。
近年來,企業將“打造高標準健康食堂,引領高品質飲食文化”作為新起點,積極倡導綠色、安全、健康、養生、環保的理念,引入科學的管理手段,實現了原食品原料集團化采購、餐品標準化搭配、生產安全高效、菜肴健康營養,生產經營過程中實現了標準化、程序化、規范化的管理流程,得到了客戶的一致好評和認可。
余慶堂以“健康飲食、舒心服務”為宗旨,建立學校、、政府機關、企事業單位膳食服務的相關標準,為服務對象餐飲服務提供有力保障,自覺履行社會責任,保障團餐的健康發展。服務過程中,積極聽取服務對象對我們餐飲服務的意見和建議,不斷改善和提升餐飲服務品質,提供更專業的膳食服務!
通過多年的努力,公司積累了豐富的管理經驗,具備完善的管理體系、標準化的運作流程、規范的企業行為準則和現代企業管理制度,并在全國餐飲行業中率先通過了HACCP、IS09001、IS014001、ISO22000、OHSAS18001等各類體系認證。并先后獲得“食品衛生A級企業”、“誠信經營單位”、“全國重質守信放心單位”、“中國團膳品牌企業”、“中國快餐品牌企業”、“質量服務信譽AAA企業”等多項殊榮。在經營中采用先進的管理模式、科學的加工配制方法、領先的專業化成套高新技術、嚴格的原材料采購系統及完善的服務,贏得了大批客戶的好評。 |